上品な香り、色合いの美しさ。この季節ならではのフレッシュな苺を使った人気の「苺大福」をご紹介します。
花見では「こし餡」（右）と「ミルク餡」（左）の2種類をご用意。
「こしあん」は、ジューシーな苺の甘さが口中に広がり、和菓子好きにおすすめ。
「ミルク餡」はイチゴの酸味と練乳入りの白あんがほどよく混ざり、少し甘めの洋菓子風。催事でも好評でした！
大ぶりの苺は埼玉県狭山産「章姫（あきひめ）」。大人からお子様まで、世代を超えて人気の「苺大福」、ぜひお試しください。（270円・税込）

今月ご紹介する上生菓子は6種類。
上段左から「雪洞」「桜花」、中央は「西王母（せいおうぼ）」。下段左から「男雛」「女雛」「菜の花」。
職人の手で一つ一つ創り出され、味わいも全て違う上生菓子。美しさと美味しさのハーモニーをお楽しみ下さい。（各324円・税込）

今月ご紹介する上生菓子は8種類。上段左から「萩の花」「秋桜」「仲秋」。中段左から「松茸」「うさぎ」、下段左から「青いが栗」「着せ綿」「色づき」。
職人の手で一つ一つ創り出され、味わいも全て違う上生菓子。美しさと美味しさのハーモニーをお楽しみ下さい。（各324円・税込）

秋に人気の“栗”の和菓子「栗笑う」。栗を贅沢に散りばめ、甘みを抑えた餡を竹の皮で包み蒸し上げた、秋の代表的な竿菓子です。もちっとした食感も人気です(756円・税込)。
※「栗笑う」は1本の状態で販売しており、カットはされておりません。

栗が丸ごと1つ入り、つぶあんとの相性良く、食べごたえのある「栗どら焼」（216円・税込）。
一枚一枚職人が丁寧に焼きあげた、程よくふっくら、もちもちの皮で包み込みました。
お口の中で広がる味わい・食べ応えが、お子様にも人気です！