小倉浮舟

香り高い抹茶の蒸しカステラと、大きな栗入の小倉羊羹をあわせた、上品な棹菓子です。

お茶の子三彩

しっとりした蒸しカステラに
和菓子らしい柚子あんと洋風なラズベリーあんをはさみ込みました。
もう一品は和菓子の良さを詰め込んだ黒糖生地でつぶあんをはさんでいます。

門前通り

本店近くにある門前通りをイメージしたお菓子。小豆あんに米粉を加えソボロを蒸しあげ、
小倉きんとんをロール状に巻き上げました。

二度栗山＜栗まん＞

大粒の栗を白餡とアーモンド・バターの風味豊かな生地で包み、しっとりと焼き上げました。

二度栗山＜桃山＞

大粒の栗を黄味の風味豊かな桃山生地で包み、しっとり・しっかりと焼き上げました。

梅所

蜜漬けした青梅を一粒、まろやかな桃山生地で包み、焼き上げました。

大納言路

丹波産の大納言と、栗の入った小倉あんを、一つ一つ職人の手により薄皮で丁寧に焼き上げました。ぬれ甘なっとうのような程よい柔らかさとさっぱりとした甘さのお菓子です。

うる栗

渋皮付きの栗をこしあんと昔なつかしい麦こがし入りの生地で包み、粉糖をまぶして焼き上げた香ばしい逸品です。

※パッケージが変更になる場合があります。

高砂

黒糖と生姜味の2種類。モッチリしたどらやき生地で柔らかいつぶあんをはさんで折り合わせ、食べやすい形にしたお菓子です。

夢調兎

浦和の調神社を1800年もの間守り続けてきた、うさぎ。
「夢調兎」は、その凛々しいうさぎの 姿を模した最中。パリパリと香ばしい薄皮にぎっしりあんが詰まっています。つぶあんと白あんの2種類がございます。

どら焼（つぶあん）

小豆の最高級品である丹波大納言のつぶあんを一つ一つ手で焼き上げた生地ではさんだ、柔らかい食感のどらやきです。

とら焼（こしあん）

黒糖生地をトラ模様で焼き上げた楽しいとらやき。こしあんでお楽しみいただけます。