うぐいす餅

初春を先取り「うぐいす餅」
大豆からできた「うぐいす粉」をまぶした求肥でこし餡を包み、うぐいすの形に見立てています。
ほどよい香り、もっちりとした柔らかさ、かわいらしいたたずまいも魅力です。
新春のご挨拶にも喜ばれています。(216円・税込)。